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お酒好きな男性へ、どんなお酒をプレゼントすれば良いか悩んでいませんか？定番のビールやワインももちろん良いのですが、そこでおすすめしたいのが日本酒です。 日本酒は日本の伝統的なお酒であり、奥深い味わいと色々な種類があるのが特徴です。近年では...

「獺祭」という名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。獺祭は、山口県岩国市の旭酒造が造る、今もっとも人気のある日本酒のブランド名です。獺祭という名前は、カワウソが捕らえた魚を川岸に並べる様子から、たくさんの資料を広げて学問に...

お酒に興味があるけれど、まだお酒を飲んだことがない方もいるでしょう。 初めてお酒を飲むことは楽しみな反面、少し不安定なこともあるのではないでしょうか。 味や香りが苦手だったらどうしよう 酔っ払って恥ずかしいことをしてしまったらどうしよう も...

夫と子供がいる主婦の方が自宅で一人飲みをするってどうなの？ このように罪悪感がを感じる事はありませんか？ 毎日忙しい主婦は 家事や育児に追われて自分だけの時間が欲しい 日々のストレスを解消したい 毎日同じ生活で気分したい など思うことがあるの...

ホタテはその甘くみずみずしい味わいと、独特の食感が魅力の貝類です。日本でも人気の高い食材で、寿司ネタや焼き物など、色々な料理に使われています。 またホタテは低カロリーでありながら、高タンパク質で栄養価が高い食材です。お酒を飲むと、ついカロ...

桜えびは、日本で相模湾でしか獲ることのできない、とても希少な食材の一つです。 そんな桜えびを、お酒と楽しむレシピや、桜えびに合うお酒など紹介していきます。 桜えびのレシピ 桜えびと相性の良いお酒 新鮮な桜えびの購入方法 これを読めば、桜えびと...

北海道のカニはなぜ特別なのか知っていますか？ 北海道の豊かな海で育まれたカニは、身がぎっしり詰まっていて濃厚な味わいが特徴です。特に【ズワイガニ】【タラバガニ】【毛蟹】は、日本を代表する高級食材として全国に知られています。 今では北海道ま...

美味しい日本酒をさらに楽しむために欠かせないのが、相性の良いおつまみですね。今回は、手軽に購入できる日本酒にぴったりの、絶対に買うべき絶品おつまみ6選をご紹介します。 燻製 日本酒と燻製は、なぜこんなに合うのか？ 燻製と日本酒がこんなに相性...

日本酒界の伝説、新政の魅力 「新政」という名前を聞いたことがあるでしょうか？日本酒好きの間では、その名を知らない人はいないと言っても過言ではないほどの人気と実力兼ね備えた銘酒です。秋田県にその本拠を構える新政酒造が醸す日本酒は、その独特の...

当ブログの管理人こちとせです。当ブログではアフィリエイト広告を利用しております。それではごゆっくりとご覧ください。 仕事が終わって家に帰り、仕事の疲れをとる為お風呂に入る。 そして、お風呂から上がった後に真っ先に飲みたくなるモノ ・・・・・...