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桜えびは、日本で相模湾でしか獲ることのできない、とても希少な食材の一つです。 そんな桜えびを、お酒と楽しむレシピや、桜えびに合うお酒など紹介していきます。 桜えびのレシピ 桜えびと相性の良いお酒 新鮮な桜えびの購入方法 これを読めば、桜えびと...

北海道のカニはなぜ特別なのか知っていますか？ 北海道の豊かな海で育まれたカニは、身がぎっしり詰まっていて濃厚な味わいが特徴です。特に【ズワイガニ】【タラバガニ】【毛蟹】は、日本を代表する高級食材として全国に知られています。 今では北海道ま...

美味しい日本酒をさらに楽しむために欠かせないのが、相性の良いおつまみですね。今回は、手軽に購入できる日本酒にぴったりの、絶対に買うべき絶品おつまみ6選をご紹介します。 燻製 日本酒と燻製は、なぜこんなに合うのか？ 燻製と日本酒がこんなに相性...

日本酒界の伝説、新政の魅力 「新政」という名前を聞いたことがあるでしょうか？日本酒好きの間では、その名を知らない人はいないと言っても過言ではないほどの人気と実力兼ね備えた銘酒です。秋田県にその本拠を構える新政酒造が醸す日本酒は、その独特の...

当ブログの管理人こちとせです。当ブログではアフィリエイト広告を利用しております。それではごゆっくりとご覧ください。 仕事が終わって家に帰り、仕事の疲れをとる為お風呂に入る。 そして、お風呂から上がった後に真っ先に飲みたくなるモノ ・・・・・...

当ブログの管理人こちとせです。当ブログではアフィリエイト広告を利用しております。それではごゆっくりとご覧ください。 我が家は3人家族で、月に1回は家で焼肉を楽しんでいます。焼肉は外食だと高価なイメージがありますが、家で作れば結構リーズナブル...

当ブログの管理人こちとせです。当ブログではアフィリエイト広告を利用しております。それではごゆっくりとご覧ください。 つくばみらい市、つくばエクスプレスみらい平駅から徒歩で10分くらいにあるラーメン店。 このラーメン店は良く利用させてもらって...

当ブログの管理人こちとせです。当ブログではアフィリエイト広告を利用しております。それではごゆっくりとご覧ください。 おしゃれなデザインと多機能性で女性に人気のBRUNOホットプレート。我が家でも妻が一目ぼれして購入しました！しかし、中にはネガ...

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当ブログの管理人こちとせです。当ブログではアフィリエイト広告を利用しております。それではごゆっくりとご覧ください。 寒くなってきてこれからは、鍋の季節になってきましたね。 中年オヤジこと　こちとせです。当ブログをご覧いただきありがとうござ...